エンパイアステーキハウス六本木の値段は?2026年最新メニュー・評判を徹底検証

東京・六本木で本格的なニューヨークスタイルのステーキを楽しめる「Empire Steak House Roppongi（エンパイアステーキハウス六本木）」。看板メニューのエンペラーステーキをはじめ、USDAプライムビーフや専用熟成庫で仕上げるドライエイジングなど、肉好きから注目を集める高級ステーキハウスです。2017年10月17日に日本初上陸となる店舗を六本木にオープンし、2026年現在も営業を続けています。

気になるのは、やはり価格に見合う満足度が得られるのかという点です。2026年7月28日付の公式ディナーメニューでは、2名用のエンペラーステーキが42,000円。さらに別途10％のサービス料が加算されます。一方、ランチには2,500円から利用できるメニューもあり、時間帯や注文内容によって予算は大きく変わります。公式メニュー、予約サイト、食べログの口コミ評価をもとに、利用前に押さえておきたい情報を整理します。

【2026年最新】エンパイアステーキハウス六本木は価格に見合う満足度なのか？

最初に評価を整理すると、エンパイアステーキハウスは、単純に安くステーキを食べるためのお店ではありません。肉の品質、熟成技術、料理の構成、接客、空間まで含めて楽しむ高級ステーキハウスです。

特に評価したいのは、看板商品のエンペラーステーキに明確な独自性があること。一般的なサーロインステーキやフィレミニヨンとは異なり、シャトーブリアンとニューヨークサーロインを一度に味わえる構成になっています。

公式メニューによると、2026年7月28日付のディナーメニューでは、エンペラーステーキは2名用42,000円。税込価格に10％のサービス料を加えると、支払額は46,200円です。1人当たりに換算すると23,100円になります。

この価格を高いと感じるかどうかは、比較対象によって変わります。日常的なステーキランチと比べれば明らかに高額ですが、希少部位を含む熟成肉、シーフード、ワイン、記念日向けのサービスまで含めた食事体験として考えれば、評価の基準も変わってきます。

特別な日のディナーや接待、肉料理を主役にした会食を考えている人には検討する価値があります。一方、肉の量と価格だけを重視する人にとっては、ほかの選択肢と比較したくなる価格帯です。

【名物の正体】エンペラーステーキとUSDAプライムビーフのこだわり

シャトーブリアンとサーロインを同時に楽しめる独自メニュー

エンパイアステーキハウスを象徴する料理が「エンペラーステーキ」です。

この料理の最大の特徴は、牛肉の希少部位であるシャトーブリアンと、脂の旨味を楽しめるニューヨークサーロインを組み合わせていること。異なる食感と風味を一度に比較できるため、単一部位のステーキとは違った楽しみ方ができます。

シャトーブリアンはヒレ肉の中心部分にあたる希少部位で、きめ細かな肉質と柔らかさが特徴です。一方、サーロインは赤身と脂のバランスに魅力があります。

エンペラーステーキは、この2つの個性を一皿にまとめた看板商品です。公式の予約メニューでも、シャトーブリアンとUSDAプライムのニューヨークサーロインを味わえるシグネチャーステーキとして紹介されています。

USDAプライムとは？肉の品質を支える格付け

もう一つの要点が、USDAプライムビーフです。

USDAはアメリカ農務省のことで、牛肉の品質を評価する格付け制度を運用しています。プライムは一般的な米国牛肉の格付けにおける最上位区分で、肉質や脂肪交雑などの基準が関係します。

同店の説明では、ブラックアンガスビーフを中心にUSDAプライムグレードの牛肉を使用。冷凍ではなくチルドの状態で品質を保ち、専用熟成庫で管理しています。

ドライエイジングと900℃の高温焼成

熟成についても特徴があります。店舗の商品説明では、専用熟成庫を使用した21〜30日間のドライエイジングが紹介されています。

ドライエイジングは、温度や湿度などを管理した環境で肉を一定期間熟成させる方法です。水分が抜けることで風味が凝縮され、熟成に伴う香りや旨味の変化が生まれます。

加えて、同店では特注オーブンを使用し、900℃以上の高温で肉を焼き上げる製法を採用。店舗説明では、表面を香ばしく仕上げて肉の旨味を閉じ込める「ブラック＆ブルー製法」とされています。

つまり、価格を支える要素は単に高級な牛肉を使っていることだけではありません。牛肉の格付け、熟成期間、保存方法、焼成工程までを組み合わせた調理設計にあります。

【価格を徹底比較】2026年の公式メニュー・ランチ・ディナー料金

予算を考えるうえで見落とせないのが、メニューに表示されている価格と実際の支払額の違いです。

公式メニューでは、料理価格は消費税込みで表示されていますが、別途サービス料10％が加算されます。以下は2026年7月28日付の公式ディナーメニューと、公式予約ページに掲載されているコースを基準に整理したものです。

ディナーのステーキ単品価格

代表的なステーキの価格は次のとおりです。

※金額は公式メニューの税込表示価格にサービス料10％を加算した試算です。人数指定のある料理は、指定人数での注文を前提としています。リブアイは重量によって金額が変動します。

エンペラーステーキとポーターハウスの違い

比較対象としてよく挙がるのが、ポーターハウスステーキです。

ポーターハウスは、骨付きの大型ステーキで、サーロイン側とフィレ側の両方を楽しめる部位です。大人数で取り分ける食事にも向いています。

一方、エンペラーステーキはシャトーブリアンとサーロインを組み合わせた同店独自のシグネチャーメニューです。

価格だけを見るとポーターハウスの2名用は33,000円、エンペラーステーキは42,000円。サービス料を加えた差額は9,900円です。

ボリュームや骨付き肉を楽しみたいならポーターハウス、希少部位を含む同店ならではの料理を体験したいならエンペラーステーキ、という選び方ができます。

コース料金は19,000円から。高級コースとの違い

単品だけでなく、前菜やサラダ、デザートなどを組み合わせたコースも用意されています。

公式予約ページでは、エンペラーステーキをメインにしたWEB限定コースや、シーフードを充実させた上位コースが掲載されています。

代表的なコースは以下のとおりです。

• テイスト・オブ・エンパイア：19,000円。エンペラーステーキをメインに、サラダ、スープ、サイドディッシュ、デザートなどが付くWEB限定コース。
• エンペラーコース：23,800円。シーフードプラッターと看板のエンペラーステーキを楽しめるコース。
• キングコース：25,800円。ロブスターやオイスターのカクテル、シーザーサラダ、スープ、温かいシーフード料理などを組み合わせた構成。
• インペリアルコース：31,818円。キャビア、ロブスター、ウニ、オイスターなどのシーフードに加え、ロブスタービスクや本日の魚料理も楽しめる上位コース。

これらは税込表示ですが、別途サービス料10％が必要です。実際の支払額はそれぞれ20,900円、26,180円、28,380円、約35,000円となります。

コースは料理全体を楽しみたい人に向いています。特に初訪問であれば、ステーキだけを注文するよりも、シーフードやサイドメニューまで含めてお店のスタイルを体験できます。

ランチなら比較的利用しやすい

ディナーは高額ですが、ランチには比較的手頃な選択肢があります。

2026年の公式ランチメニューでは、平日限定のクイックランチが2,500円から。エンパイアバーガー、本日のパスタ、チキンパルミジャーノなどを選べる内容です。

加えて、ステーキを楽しめるランチコースや週末・祝日限定のコースも用意されています。

• 平日クイックランチ：2,500円。サービス料込みの試算は2,750円。
• 平日ランチコース：7,800円。サービス料込みの試算は8,580円。
• 週末・祝日ランチコース：9,800円。サービス料込みの試算は10,780円。

※コース内容や提供日、メイン料理の変更料金はプランによって異なります。ランチでもステーキの種類を変更すると追加料金が発生する場合があります。

予算を抑えながら店舗の雰囲気や料理を体験したいなら、まずはランチから訪れる方法が現実的です。

【口コミ・評判を検証】食べログ百名店2025の実力は？

食べログの評価と百名店への選出

エンパイアステーキハウス六本木は、食べログの「ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店2025」に選出されています。

過去には2024年の同部門、2021年のステーキ百名店にも選ばれており、継続的に評価を受けている店舗です。

2026年11月時点で確認できる食べログの掲載評価は3.59。口コミ投稿者は936人となっています。なお、食べログの店舗スコアは独自の算出方式によるもので、単純な口コミ点数の平均とは異なります。

口コミで評価されているポイント

実際の口コミを見ると、評価されている要点は大きく3つあります。

1つ目はステーキの肉質と焼き上がりです。

2026年8月の投稿では、料理の味を4.5と評価した利用者が、表面の香ばしさとジューシーな焼き上がりを評価しています。ほかの有名ステーキハウスと比較しながら、肉の味わいに満足したという内容も見られます。

2つ目は接客と店内の雰囲気です。

2026年1月の口コミでは、スタッフの柔らかい接客や、初めてでも入りやすい雰囲気が評価されています。高級ステーキハウスでありながら、過度に緊張する必要のない空間という点は、利用者にとってプラス材料です。

3つ目は記念日や特別な食事への適性です。

誕生日やお祝いで利用した口コミでは、豪華な内装やコース料理、メッセージ付きデザートなどが好評です。食事そのものだけでなく、特別な日を演出する場所として選ばれていることが分かります。

一方で、価格に対する評価は分かれる

気になるのはコストパフォーマンスです。

食べログの評価内訳を掲載したページでは、料理・味、サービス、雰囲気に比べて、コストパフォーマンスの評価が相対的に低くなっています。つまり、料理や接客に満足しても、支払額については慎重に評価する利用者がいるということです。

2026年8月の口コミにも、料理の味は高く評価しながら、価格設定は他の有名ステーキハウスよりやや高めという感想が見られます。

この点は、エンパイアステーキハウスを検討するうえで重要です。高い評価を受けていることと、すべての人が価格に納得することは別問題です。

百名店への選出は、一定の評価を受けていることを判断する材料になりますが、予算に対して満足できるかどうかは、注文するメニューや利用目的によって変わります。

【予約・アクセスガイド】六本木駅からの行き方と利用時の注意点

店舗所在地と六本木駅からのアクセス

店舗は東京都港区六本木6-7-11の1階、カンデオホテルの1階にあります。

• 住所：東京都港区六本木6-7-11 1F
• 東京メトロ日比谷線：六本木駅から徒歩約2分
• 都営地下鉄大江戸線：六本木駅から徒歩約3分
• 電話番号：03-6721-1909
• 電話受付時間：11:30〜22:00

六本木駅から近く、芋洗坂方面に進むルートが分かりやすい立地です。カンデオホテルの建物を目印にすると見つけやすくなります。

公式予約と電話予約の使い分け

予約は公式サイトから案内されているTableCheckを利用できます。席のみの予約やランチコース、ディナーコースなど、プランに応じて選択できます。

公式予約システムでは、通常のオンライン予約は1〜6名が対象です。7名以上の場合は店舗への電話連絡が案内されています。

また、予約時に希望した席が必ず確保されるわけではないことや、予約時間に遅れる場合は店舗への連絡が必要であることも、予約画面に記載されています。

ドレスコードとサービス料にも注意

ドレスコードはスマートカジュアルです。極端にラフな服装を避け、店内の雰囲気に合った服装を選ぶと安心です。

特に注意したいのが、サービス料10％です。

たとえば、税込42,000円のエンペラーステーキを注文した場合、最終的な支払額は46,200円。ドリンクや追加料理を注文すれば、その分も予算に加わります。

また、食べログ掲載情報によると、定休日は1月1日〜3日。営業時間はランチ11:30〜15:00、ディナー17:00〜23:00と案内されています。予約時には当日の営業状況も確認しておきたいところです。

【プロの結論】エンパイアステーキハウスがおすすめな人・おすすめできない人

エンパイアステーキハウスの価値を判断するには、価格だけでなく、何を目的に訪れるのかを整理する必要があります。

おすすめできる人

• シャトーブリアンやUSDAプライムビーフなど、肉の品質にこだわりたい人
• ドライエイジングによる熟成肉を本格的なステーキハウスで楽しみたい人
• 誕生日や結婚記念日など、特別な食事の場所を探している人
• シーフードやワインも含めて、ニューヨークスタイルの食事を体験したい人
• 接待や会食で、料理と空間の両方を重視する人

おすすめしにくい人

• できるだけ安くステーキを食べたい人
• 料理のボリュームだけを基準にコストパフォーマンスを判断する人
• サービス料やドリンク代を含めた予算に余裕がない人
• カジュアルな食堂のような気軽さを求める人

特に覚えておきたいのは、エンペラーステーキが2名用の商品であることです。42,000円という表示だけを見て1人分の価格と誤解したり、反対に2人分だから安いと判断したりするのは早計です。サービス料を含めた実際の金額と、料理の内容をセットで比較する必要があります。

個人的な判断基準としては、初訪問ならランチコース、記念日や特別な会食ならエンペラーステーキを含むディナーコースが候補になります。予算と利用目的を先に決めておけば、注文時に迷いにくくなります。

エンパイアステーキハウスに関するよくある質問（FAQ）

Q1：エンパイアステーキハウスのエンペラーステーキはいくらですか？
A1：2026年7月28日付の公式ディナーメニューでは、2名用42,000円（税込）です。別途サービス料10％が加算されるため、合計46,200円、1人当たり23,100円が目安になります。

Q2：エンパイアステーキハウスのランチは安いですか？
A2：ディナーと比較すると利用しやすい価格帯です。平日限定のクイックランチは2,500円から。ただし、サービス料10％が加算されるため、最低価格帯の支払額は2,750円が目安です。ステーキコースは内容に応じて7,800円などのプランがあります。

Q3：エンペラーステーキとポーターハウスステーキは何が違いますか？
A3：エンペラーステーキはシャトーブリアンとニューヨークサーロインを組み合わせた同店の看板料理です。ポーターハウスは骨付きの大型ステーキで、サーロイン側とフィレ側の両方を楽しめます。希少部位を味わいたいならエンペラーステーキ、骨付き肉をシェアしたいならポーターハウスが候補です。

Q4：サービス料10％は別途必要ですか？
A4：公式メニューの税込表示価格に対して、基本的に別途10％のサービス料が加算されます。予約するコースによって料金表示の条件が異なる場合もあるため、予約画面の料金説明も確認してください。

Q5：エンパイアステーキハウスは予約なしでも入れますか？
A5：予約可能な店舗ですが、予約なしでの入店可否や待ち時間は当日の混雑状況によります。特に週末や記念日、複数名での利用は事前予約がおすすめです。

Q6：食べログ百名店に選ばれていますか？
A6：はい。ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店2025に選出されています。2024年の同部門や2021年のステーキ百名店にも選ばれています。

Q7：六本木駅からどれくらいかかりますか？
A7：東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩約2分、都営大江戸線の六本木駅から徒歩約3分です。カンデオホテルの1階にあります。

まとめ：エンパイアステーキハウスは特別な日に選びたい六本木の本格ステーキハウス

エンパイアステーキハウス六本木は、USDAプライムビーフ、専用熟成庫によるドライエイジング、高温で焼き上げる調理技術、そしてシャトーブリアンとサーロインを組み合わせたエンペラーステーキが魅力の高級ステーキハウスです。

2026年の公式メニューでは、エンペラーステーキが2名用42,000円、ポーターハウスが2名用33,000円。いずれもサービス料10％を加えると、実際の支払額はそれぞれ46,200円、36,300円になります。

一方、ランチは2,500円から利用でき、ステーキを含むコースも選択できます。初めて訪れる場合はランチで雰囲気を確かめ、記念日や特別な会食ではディナーコースを選ぶという使い分けも有効です。

食べログの百名店2025選出や口コミ評価は、店舗の実力を判断する材料になります。ただし、価格に対する満足度は利用目的や注文内容によって変わります。

大切なのは、単に高級店だから選ぶのではなく、熟成肉の味わいや料理の構成、空間、サービスまで含めた食事体験に価値を感じられるかどうかです。事前にメニューとサービス料を確認し、予算を決めて予約すれば、六本木での特別な食事をより安心して楽しめるでしょう。

主な情報源
- エンパイアステーキハウス公式サイト・2026年7月28日付グランドメニュー
- 公式TableCheck予約・コース掲載情報
- 食べログ店舗情報・口コミ・百名店2025選出情報

※価格・営業時間・提供コースは変更される場合があります。最終的な予約時には最新の店舗表示をご確認ください。

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