【2026年最新】松屋銀座のビアガーデンは営業終了!開催期間と現在の状況

2026年の「美しくなるビアガーデン」は、9月30日（水）をもって今シーズンの営業を終了しました。

公式サイトには「2026 SEASON CLOSED」と表示され、スタッフからも今シーズンの終了と来年の再会を伝える案内が掲載されています。

つまり、11月現在、松屋銀座の屋上でビアガーデンを楽しむことはできません。2027年の開催日程や料金についても、現時点では確定情報として扱えない状況です。

2026年の営業期間と営業時間

2026年の営業条件は次のとおりでした。

- 営業期間： 2026年5月20日（水）～9月30日（水）
- 平日の営業時間： 17:00～22:00
- 土日・休日の営業時間： 12:00～22:00
- 最終予約受付： 20:00
- 定休日： 松屋銀座の休館日に準ずる
- 席数： 250席
- 開催場所： 松屋銀座屋上テラス

平日は仕事帰りのディナー利用、休日は昼間からのBBQという使い分けができる営業形態でした。

特に2026年は、従来の夜中心のビアガーデンに加え、土日祝日のランチ営業が設けられた点が特徴です。

7月から追加された新プラン

2026年7月1日には、ライトプランとランチプランの販売が始まりました。

お酒を中心に楽しみたい人と、昼間にBBQを楽しみたい人の双方を意識した構成です。

この追加によって、利用者は通常のBBQコース以外にも選択肢を持てるようになりました。

なお、2027年も同じ営業期間・営業時間・プラン構成になるとは限りません。次回の利用を考える場合は、新シーズンの公式発表を確認する必要があります。

【料金プランを徹底比較】スタンダードから松阪牛の和牛プランまで

2026年の料金体系で注目したいのは、5月と6～9月で一部プランの料金が異なっていたことです。

すべて税込みで、基本的には料理と飲み放題がセットになっています。

2026年の料金一覧

公式サイトに掲載されていた料金を整理すると、次のようになります。

※ライトプランとランチプランは7月から追加されたプランです。上記の6～9月料金は、公式掲載価格を示しています。早得プランは通常のプレミアムビールプランとは予約条件が異なります。

スタンダードプランはどんな人におすすめ？

もっとも基本となるのがスタンダードプランです。

牛サーロインステーキを中心に、国産豚もも、国産若鶏もも、粗挽きウィンナー、チョリソー、野菜を組み合わせたBBQを楽しめます。

前菜にはオリジナルワカモレとスパイシーチップス、サラダにはサボテンとクリスピーコーンを使用。

最後にはブルーコーンのチーズタコスが用意されていました。

飲み放題も付いているため、料理とお酒をバランスよく楽しみたい人に適したプランです。

プレミアムビールプランは通常プランと何が違う？

プレミアムビールプランは、スタンダードプランと同じ料理を楽しみながら、プレミアムビール6種類を追加で味わえる内容です。

対象となったビールは次の6種類です。

- ヒューガルデン
- グースIPA
- ダックダックグースセッションIPA
- モデロ エスペシャル
- ミネルバスタウト
- ミネルバコロニアル

ビールの種類を楽しみたい人には、スタンダードからアップグレードする理由が明確なプランでした。

加えて、早得プランでは対象時間帯の予約で1,100円引き。

平日は17時、土日祝日は12時から17時までの予約が対象で、当日予約は対象外でした。

松阪牛を楽しめる和牛プラン

料理のグレードを重視する人には和牛プランがあります。

通常のBBQ内容に加え、松阪牛のランプ肉が追加されるアップグレードコースです。

料金は5月が12,000円、6～9月が13,000円。

スタンダードプランと比較すると価格差はありますが、松阪牛を楽しめることが最大の特徴です。

なお、和牛プランは4日前までの予約限定でした。直前に思い立って利用するというより、会食や特別な日のために事前に予定を組むタイプのコースです。

最上位のラグジュアリープラン

ラグジュアリープランは、3時間制の最上位コースです。

松阪牛、湘南みやじ豚、奥久慈軍鶏などを使ったグリル料理に加え、生ハム、カマンベールチーズ、オリーブなども提供されました。

さらにデザートとして、バニラ・抹茶・ブルーベリーヨーグルトのソフトクリームが付いています。

ドリンク面では、プレミアムビールプラン相当の飲み放題にシャンパンも加わります。

料金は16,000円で、開催期間を通じて一定でした。

4日前までの予約が必要なため、記念日や接待など、利用目的が決まっている場合に検討したい内容です。

【メキシカンBBQの全貌】タコス・サルサ・飲み放題の魅力

2026年の大きなテーマは、「A Touch of Mexican Spirit ― 美しく、自由に、陽気に。」でした。

単にビールと焼肉を楽しむ従来型のビアガーデンではなく、メキシコの食文化を取り入れた料理とドリンクが特徴です。

BBQメニューは牛・豚・鶏のグリルが中心

料理の軸となったのは、牛肉・豚肉・鶏肉を組み合わせたBBQです。

具体的な内容は以下のとおりです。

- 牛サーロインステーキ
- 国産豚もも
- 国産若鶏もも
- 粗挽きウィンナー
- チョリソー
- 野菜盛り合わせ

BBQソースには、メキシコ料理らしいサルサ・ロハと甘辛ソースの2種類が用意されていました。

前菜のワカモレはアボカドの濃厚な味わいが特徴で、スパイシーチップスと組み合わせて楽しむスタイルです。

サボテンとクリスピーコーンを使用したサラダも、メキシカンテーマを象徴するメニューでした。

締めのタコスにも注目

食事の最後に登場するのが、ブルーコーンのチーズタコスです。

肉料理を中心にしたBBQに、タコスというメキシコ料理の要素を加えることで、コース全体に統一感を持たせています。

特にサルサの酸味や香りは、グリル料理の味わいを変えるアクセントになります。

一般的な焼肉中心のビアガーデンとは異なり、前菜から締めまでメキシカンの要素が組み込まれていた点が2026年の特徴です。

飲み放題の種類は？

飲み放題には、生ビールだけでなく、各種カクテルやワイン、サワー、焼酎などが含まれていました。

主なドリンクは次のとおりです。

- 生ビール
- コロナビール
- ビアカクテル
- モヒート
- ハイボール
- 赤ワイン・白ワイン
- サワー
- 焼酎
- 美酢
- 各種ソフトドリンク
- 30種類以上のカクテル

加えて、2026年オリジナルのカクテルとモクテルも登場しました。

代表的なドリンクを紹介します。

風薫るパローマ

テキーラとグレープフルーツを組み合わせ、ライムやスパイスのアクセントを加えたカクテルです。

メスカルハイボール

メキシコの蒸留酒メスカル特有のスモーキーな香りを生かした一杯です。

銀ぱちアップルティーモスコミュール

銀座の蜂蜜と紅茶、リンゴを組み合わせたオリジナルドリンクです。

アルコールを飲まない人向けには、リリコイコラーダ、真夏の果実のモヒート、シトラス＆トロピカルトニックなどのモクテルも用意されていました。

飲み放題にはラストオーダーがない？

2026年の特徴として見逃せないのが、全プランでドリンクのラストオーダーが設定されていなかったことです。

通常の飲み放題では終了時間より前に注文を締め切るケースもありますが、このビアガーデンでは席の利用時間いっぱいまでドリンクを楽しめる仕組みでした。

ただし、ラストオーダーがないことと、時間制限がないことは別です。

スタンダードやプレミアムビールは2時間制、ラグジュアリーは3時間制など、各プランの席の利用時間は定められていました。

【予約方法と雨天時の営業】キャンセル料・当日予約の注意点

2026年の予約は、公式サイトからオンライン予約を行う方法と、電話で問い合わせる方法が用意されていました。

次回開催時にも同じ仕組みが採用されるとは限りませんが、2026年の予約条件は参考になります。

オンライン予約は前日20時まで

公式FAQによると、ネット予約の締め切りは利用日前日の20時でした。

当日予約については電話のみで、空席がある場合に案内される仕組みです。

問い合わせ先は以下のとおりでした。

- 電話番号：050-3623-3937
- 電話ガイダンス：24時間
- スタッフ対応時間：12:00～21:00

大人数での予約についても、ネット上で空席が確認できない場合は、電話で問い合わせるよう案内されていました。

予約変更とキャンセル料

人数変更やキャンセルの連絡期限は前日20時までです。

当日キャンセルには、プランに応じた料金が設定されていました。

- スタンダード・プレミアムビール・早得・3時間プラン：1人5,000円
- アニバーサリープラン：1人6,000円
- 和牛プラン：1人8,500円
- ラグジュアリープラン：1人10,000円

特に高価格帯のコースでは、当日キャンセル時の負担も大きくなります。

天候や参加人数が不安定な場合は、予約前にキャンセル条件を確認しておくことが大切です。

雨天時は営業する？

屋上型のビアガーデンで気になるのが雨への対応です。

2026年の公式FAQには、開閉式の屋根が設置されているため、多少の雨風であれば予定どおり営業すると説明されています。

一方、悪天候の場合は営業を中止する可能性があります。

その際は電話で連絡する運用でした。

つまり、雨が降っただけで必ず中止になるわけではありませんが、強風や悪天候では営業できない場合があります。

予約当日は天気予報だけで判断せず、店舗からの連絡にも注意する必要があります。

夜景が見える席を予約できる？

ここには、予約前に知っておきたい意外なポイントがあります。

公式サイトのトップページには夜景を望むディナータイムという案内がありますが、FAQでは、店舗が壁で囲まれており、眺望は全く望めない構造だと説明されています。

また、屋根の開閉は当日の従業員の判断で行われます。

そのため、東京の夜景を一望できるルーフトップレストランを期待している人は注意が必要です。

この会場の魅力は、眺望よりも、屋上の開放感やBBQ、料理とドリンクを囲む時間にあります。

【銀座ビアガーデンへのアクセス】駅からの行き方と利用時の判断基準

会場は東京都中央区銀座3丁目6-1、松屋銀座の屋上テラスです。

百貨店の屋上に設けられているため、銀座での買い物や食事と組み合わせやすい立地でした。

最寄り駅からのアクセス

主なアクセス方法は以下のとおりです。

- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A12番出口直結
- 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」9番出口から徒歩約3分
- 都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A8番出口から徒歩約3分
- JR「有楽町駅」から徒歩約8分

最も便利なのは銀座駅です。

駅直結のため、雨の日でも移動距離を抑えやすく、仕事帰りや買い物後にも利用しやすい立地といえます。

どんな人におすすめできる？

2026年の営業内容を踏まえると、次のような人に向いていた施設です。

おすすめできる人

- 銀座駅周辺でBBQと飲み放題を楽しみたい人
- メキシカン料理やタコスが好きな人
- 複数のビールやオリジナルカクテルを試したい人
- 松阪牛を含むグルメプランを楽しみたい人
- 休日の昼間からビアガーデンを利用したい人
- 記念日やグループでの食事を計画している人

一方、次のような人には別の施設のほうが適している可能性があります。

おすすめしにくい人

- 東京の夜景を見ながら食事をしたい人
- 飲み放題だけを単独で注文したい人
- 雨天でも必ず営業する屋外施設を探している人
- 子ども向け専用メニューや子ども用椅子を必要とする人

公式FAQでは、飲み放題のみのプランはなく、子ども用メニューと子ども用椅子も用意されていないと案内されていました。

このように、立地や料理の魅力だけでなく、利用目的との相性も判断材料になります。

【松屋ビアガーデン銀座に関するよくある質問（FAQ）】

Q1：松屋銀座の美しくなるビアガーデンは2026年も開催されましたか？

A1：はい。2026年5月20日（水）から9月30日（水）まで開催されました。会場は松屋銀座の屋上テラスです。現在は今シーズンの営業を終了しています。

Q2：スタンダードプランの料金はいくらでしたか？

A2：2026年は5月が1人6,600円、6～9月が1人7,700円でした。いずれも税込みで、2時間制のBBQと飲み放題がセットになったプランです。

Q3：松阪牛を食べられるプランはありましたか？

A3：ありました。和牛プランでは通常のBBQ料理に松阪牛ランプが追加され、料金は5月12,000円、6～9月13,000円でした。4日前までの予約限定です。

Q4：土日祝日にランチ利用はできましたか？

A4：できました。2026年7月から土日祝日限定のランチプランが追加され、12時～15時の入店で1人6,600円、2時間制で利用できました。

Q5：雨が降っても営業していましたか？

A5：開閉式の屋根があり、多少の雨風であれば営業する方針でした。ただし、悪天候の場合は中止になる可能性があり、その際は電話で連絡する運用でした。

Q6：2027年の営業期間や予約開始日は決まっていますか？

A6：2026年11月2日時点では、2027年の具体的な開催期間や予約開始日は確定情報として発表されていません。次回の利用を希望する場合は、公式サイトの新シーズン告知を確認してください。

まとめ：松屋銀座のビアガーデンは次回開催の公式発表を待とう

2026年の「美しくなるビアガーデン」は、5月20日から9月30日まで松屋銀座の屋上で開催されました。

メキシカンBBQを中心に、タコスやサルサ、6種類のプレミアムビール、オリジナルカクテルなどを楽しめる内容でした。

料金はスタンダードプランの6,600円から、松阪牛を取り入れた和牛プラン、シャンパン飲み放題付きのラグジュアリープランまで幅広く設定されていました。

また、7月からは土日祝日限定のランチプランも追加され、昼間から利用できる点も特徴でした。

現在は2026年シーズンの営業が終了しています。2027年の開催については、日程・料金・メニュー・予約条件が正式に発表されてから判断するのが確実です。

次回利用を検討するなら、特に確認しておきたいのは、プラン料金の改定、ランチ営業の継続、雨天時の営業条件、そして予約受付開始日です。

銀座の中心でBBQと飲み放題を楽しめる「美しくなるビアガーデン」。次の夏に向けて、公式の新シーズン情報をチェックしておきたいスポットです。

主な事実確認資料： 美しくなるビアガーデン公式サイト、公式FAQ、運営元ソルト・コンソーシアムの2026年5月18日付プレスリリース、銀座なびの2026年ビアガーデン特集。

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